妻が仕事で不在のため、昼食を自炊しました。
本日は「半熟卵ねぎぶっかけ丼」です。
大切にしていること
以下のことを大切にして作っています。
- 食後の洗い物が少ないこと
- 丼ぶり1皿で完結するメニューであること
- 調理時間が15分くらいであること
- 安価であること
- 自宅にある食材で作れること
半熟卵ねぎぶっかけ丼に必要な食材
使用する食材は以下のものです。
- ご飯(0.5合くらい)
- きざみ青ネギ
- たまご1個
- のり
- ジャン(焼肉のたれ)
半熟卵ねぎぶっかけ丼の作り方
残り物のご飯を解凍します。
私は500Wで3分30秒が好みです。
卵を茹でます。
5〜6分間くらい茹でると半熟になります。
解凍したご飯に半熟卵を乗せます。
その上にきざみ青ネギ、海苔をのせます。
最後にお好みでジャンをかけます。
完成